Gawumke (rouleaux de chou)
Gawumke(Cabbage Rolls) est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de hamburger, 1 c. du riz, 1 chou pommé, 1 ou 2 œufs et du sel et du poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélangez tous les ingrédients sauf le chou.
Faire bouillir le chou pour ramollir les feuilles.
Coupez les feuilles du noyau.
Éclaircissez la partie épaisse de la feuille de chou près du noyau.
Versez un peu du mélange dans les feuilles de chou et roulez-les bien en rentrant les extrémités.
Répétez jusqu’à ce que le mélange soit parti.
Vaporiser le plat allant au four et placer les rouleaux dans le plat.
Verser la sauce sur les petits pains.
🍷 Accords Parfaits
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