Knoblauch-Tomaten-Suppe
Knoblauch-Tomaten-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 EL. Olivenöl, 3 große Knoblauchzehen, gehackt, 2 EL. Paprika, 4 1/2 c. Hühnerbrühe und 4 c. Mit pürierten frischen Tomaten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Öl erhitzen; Knoblauch 1 bis 2 Minuten anbraten.
Pfanne vom Herd nehmen; Paprika einrühren.
Auf niedrige Hitze zurückstellen; 1 Minute rühren.
Sobald es brutzelt, Brühe und Tomaten hinzufügen.
Im Mixer pürieren und dann 10 bis 15 Minuten köcheln lassen.
Tabasco und Butter hinzufügen.
Für 6 Personen.
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