Patatas gratinadas con ajo
Las patatas gratinadas con ajo son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 3 libras de papas, cortadas en rodajas muy finas y secas, 2 dientes de ajo grandes, finamente picados, mantequilla, sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En una cacerola, unte los lados y el fondo con mantequilla.
Coloque capas de papas, sal, pimienta, ajo y puntos de mantequilla hasta que el plato esté casi lleno.
Vierta la crema espesa sobre las papas hasta que estén casi cubiertas. Hornee por 1 1/2 horas a 325°.
Suba el fuego los últimos 10 minutos a 400° para dorar la parte superior.
Sirve 6.
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