Arroz con ajo
El arroz con ajo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. arroz de grano largo, 2 cucharaditas. sal, 2 a 3 cucharadas. crisco, 2 dientes de ajo y 2 cucharaditas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Remoje el arroz en agua (a la que se le han agregado 2 cucharaditas de sal) durante al menos 4 horas.
Colar y lavar el arroz.
Drenar.
Derrita Crisco en una sartén.
Cortar el ajo en rodajas finas.
Agregue el ajo, el arroz escurrido y 2 cucharaditas de sal al Crisco derretido.
Cuando el arroz empiece a pegarse a la sartén, agregue agua.
Cubra cuando hierva, baje y cocine a fuego lento hasta que se absorba el agua, aproximadamente 40 minutos.
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