Rôti à l'ail
Le rôti d’ail est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 52 minutes. Fait avec une tête d'ail fraîche, un rôti moyen, env. sauce Worcestershire, env. sauce soja et sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Farcir des morceaux d'ail de la taille d'un pois dans des coupes d'un pouce dans le rôti à l'aide d'un couteau bien aiguisé.
Faites cela sur tout le rôti, puis faites dorer le rôti dans une grande poêle avec juste assez de graisse pour recouvrir légèrement le fond de la poêle.
Une fois le rôti doré des deux côtés, mettez-le dans une mijoteuse, ajoutez du sel, du poivre et les sauces.
Terminez de remplir la mijoteuse aux 3/4 avec de l'eau.
Cuire pendant 8 à 10 heures à puissance élevée ou jusqu'à tendreté. (Vous pouvez ajouter des oignons, des carottes et des pommes de terre si vous le souhaitez, puis remplir d'eau.)
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