Жаркое из свинины с чесноком
Жаркое из свинины с чесноком — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 жареной свиной корейки с разрыхленным позвоночником (около 5 фунтов), 12 средних зеленых перцев, мелко нарезанных, 1/2 ст. тонко нарезанный зеленый лук, 12 гр. нарезанный сельдерей и 8 измельченных зубчиков чеснока — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Острым ножом вырежьте глубокие карманы между каждым ребром на мясистой стороне жаркого.
Смешайте зеленый перец, зеленый лук, сельдерей и чеснок; вещи глубоко в карманы.
Приправьте жаркое солью и кайенским перцем.
Вставьте термометр для мяса.
Положите жаркое ребрышками вниз в неглубокую форму для запекания.
Выпекайте без крышки при температуре 325° в течение 2–3 часов или пока термометр не покажет 170°.
Дайте постоять 15 минут перед тем, как вырезать.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий