Sauce pour pâtes à l'ail
La sauce pour pâtes à l'ail est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. d'huile d'olive, 4 ou 5 gousses d'ail tranchées, 1/4 c. oignon, haché, 1/4 c. poivron haché et 4 ou 5 tomates pelées et hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Chauffer l'huile et faire revenir l'ail jusqu'à ce qu'il soit légèrement brun.
Ajouter l'oignon et le poivron; un peu et ajoutez les tomates, le sel et le poivre. Laisser mijoter quelques minutes.
Eau; porter à ébullition. Réduire le feu ; laisser mijoter 20 minutes.
Cuisinez des spaghettis fins ou des pâtes aux cheveux d'ange ; vidange.
Verser la sauce sur les pâtes; bien mélanger. Saupoudrer de fromage italien râpé.
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