Rouleaux à l'ail et au parmesan
Les rouleaux à l'ail et au parmesan sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 (1 lb) pain de pâte à pain surgelée, décongelée, 6 c. parmesan râpé, 1 c. ail en poudre et 1/2 c. beurre ou margarine, fondue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Coupez la pâte en 16 morceaux.
Façonner en boules.
Placer sur une surface farinée.
Couvrir et laisser lever 10 minutes dans un endroit tiède.
Dans un bol, mélanger le parmesan et la poudre d'ail au beurre à l'aide d'une cuillère.
Rouler les boules dans le mélange de beurre; disposer sans serrer dans un plat allant au four rond de 9 pouces.
Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il double.
Cuire au four à 375° pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Réchauffer les restes de mélange de beurre.
Une fois les petits pains cuits, séparez-les et plongez-les à nouveau.
Servir chaud.
Rendement : 16 rouleaux.
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