Molho de Cogumelos com Alho

Name: Molho de Cogumelos com Alho
Prep time: 30 min
Cook time: 6 min
Yield: 4
Ingredients: 3 alho; 250 cogumelos botão; 25 manteiga; 1 vinho tinto; 1 pimenta verde; 2 nata; 1 1/4 sal

⏱️ Pronto em 36 min 🥄 Prep 30 min 🔥 Cozimento 6 min 👥 4 porções 👁️ 3 visualizações

Molho de Cogumelos com Alho é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 36 minutos. Feita com alho, cogumelos, manteiga, vinho tinto e pimenta verde, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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#Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 30 min

Cozimento 6 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

3 alho

250 cogumelos botão

25 manteiga

1 vinho tinto

1 pimenta verde

2 nata

1 1/4 sal

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 120

% Valor Diário*

Gordura total 6.5g 8%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 742mg 32%

Carboidratos totais 4g 1%

Fibra alimentar 0.5g 2%

Açúcares totais 0g

Proteína 1.8g 4%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Alho esmagado, descasque e pique finamente.

Limpe os cogumelos e corte-os finamente.

Derreta a manteiga em uma panela e acrescente o alho e os cogumelos.

Cozinhe por 2 minutos.

Adicione o vinho tinto e a pimenta.

Deixe ferver e cozinhe por 3 a 4 minutos. Junte o creme de leite e o sal. Regue o molho sobre o frango ou os bifes.

Felicidades, Doreen Doreen Randal, Wanganui.

Nova Zelândia.