كرات اللحم بالثوم

كرات اللحم بالثوم هي عشاء سهل. مصنوع من 1 رطل هامبورغ أو دواجن مطحونة، 3 إلى 4 فصوص من الثوم المفروم، 1 بصلة متوسطة أو كبيرة، مفرومة، 1 بيضة و1 ج. فتات الخبز المتبل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.