Purée de pommes de terre rouges à l'ail
La purée de pommes de terre rouges à l'ail est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Réalisé avec . pommes de terre rouges (environ 8 moyennes), coupées en quartiers, gousses d'ail pelées, . beurre ou bâton de margarine, c. lait écrémé, réchauffé et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Placer les pommes de terre et l'ail dans une grande casserole; couvrir d'eau
Portez à ébullition.
Réduire le feu ; couvrir et laisser mijoter 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient très tendres
Bien égoutter
Ajouter le beurre, le lait et le sel; écraser
Incorporer le parmesan.
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