Poulet à l'ail et au citron vert
Le poulet à l’ail et au citron vert est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 moitiés de poitrine de poulet à la friteuse, pelées et désossées, 1/2 c. sauce soja faible en sodium, 1/4 c. jus de citron vert frais, 1 cuillère à soupe. Sauce Worcestershire et 2 gousses d'ail hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger la sauce soja, le jus de citron vert, la sauce Worcestershire, l'ail et la moutarde.
Placer le poulet dans un bol et verser la sauce sur le tout.
Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Retirer le poulet de la marinade; jeter la marinade.
Saupoudrer le poulet de poivre; griller jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et tendre, environ 6 à 8 minutes de chaque côté.
Donne 4 portions contenant chacune 130 calories (1,5 g de matières grasses et 76 mg de cholestérol).
🍷 Accords Parfaits
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