Haricots verts à l'ail
Les haricots verts aromatisés à l'ail sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 lb de haricots verts, lavés et équeutés, 1/4 c. beurre non salé, 3 grosses gousses d'ail hachées et 3 c. persil ciselé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une grande casserole ou une cocotte, cuire les haricots entiers dans de l'eau bouillante salée pendant 5 minutes.
Égoutter et rincer à l'eau froide.
Dans une poêle de 12 pouces, cuire les haricots et l'ail dans le beurre chaud environ 7 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants, en remuant constamment.
Ajouter le persil, 1/4 cuillère à café de sel et 1/8 cuillère à café de poivre.
Donne 10 à 12 portions.
🍷 Accords Parfaits
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