Judías verdes con sabor a ajo
Las judías verdes con sabor a ajo son una cena fácil. Elaborado con 2 libras de judías verdes, lavadas y sin tallos, 1/4 c. mantequilla sin sal, 3 dientes de ajo grandes picados y 3 cucharadas. perejil cortado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En una cacerola grande o en una olla, cocine los frijoles enteros en agua hirviendo con sal durante 5 minutos.
Escurrir y enjuagar con agua fría.
En una sartén de 12 pulgadas, cocine los frijoles y el ajo en mantequilla caliente durante unos 7 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes, revolviendo constantemente.
Agregue perejil, 1/4 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta.
Rinde de 10 a 12 porciones.
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