Pechugas De Pollo Al Ajillo
Las pechugas de pollo al ajillo son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 pechugas de pollo enteras, partidas, 1/4 c. mantequilla o margarina, 3 dientes de ajo, 1 cebolla pequeña y 1 zanahoria pequeña, picadas (1/4 taza), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Dore el pollo ligeramente a fuego lento en mantequilla con ajo, cebolla y zanahoria.
Coloque el pollo y las verduras en una fuente para hornear. Combine el jerez, el perejil, la sal, la albahaca y la pimienta con los jugos de la sartén. Vierta sobre el pollo.
Hornee a 350° durante 1 hora, rociando varias veces.
Agregue agua, si es necesario.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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