Knoblauchhähnchen
Knoblauchhähnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter/Margarine, 4 bis 5 Knoblauchzehen, 1 TL. Worcestershire-Sauce, Saft einer Zitrone und 1/3 c. Mit italienischen Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Butter, Knoblauch, Worcestershire und Zitronensaft vermischen.
Bei schwacher Hitze erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist.
Semmelbrösel und Käse vermengen.
Hühnchen salzen und pfeffern; In Butter tauchen, dann in Krümel. Die restliche Soße über das Hähnchen gießen und mit den restlichen Krümeln bestreuen.
Zugedeckt bei 350° 30 Minuten backen; Aufdecken und etwa 20 Minuten weiterbacken.
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