Chou-fleur à l'ail

Name: Chou-fleur à l'ail
Prep time: 5 min
Cook time: 7 min
Yield: 4
Ingredients: 2 huile d'olive; 1 1/4 fleurons de chou-fleur; 1 poivron rouge; 3 gousses d'ail; 1/4 eau

⏱️ Prêt en 12 min 🥄 Prép. 5 min 🔥 Cuisson 7 min 👥 4 portions 👁️ 2 vues

Le chou-fleur à l'ail est un dîner facile que vous pouvez préparer en seulement 12 minutes. Fabriquée avec de l'huile d'olive, des fleurons de chou-fleur, du poivron rouge, des gousses d'ail et de l'eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 5 min

Cuisson 7 min

Portions 4

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

2 huile d'olive

1 1/4 fleurons de chou-fleur

1 poivron rouge

3 gousses d'ail

1/4 eau

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 68

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 2.8g 4%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 44mg 2%

Glucides totaux 9.6g 3%

Fibres alimentaires 3.5g 13%

Sucres totaux 0g

Protéines 3.2g 6%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive épaisse à feu moyen-vif.

Faire revenir les 4 ingrédients suivants pendant 2 à 3 minutes, en remuant fréquemment.

Ajouter le bouillon, couvrir la poêle et cuire encore 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que le chou-fleur soit tendre.