Haricots verts à l'ail et au basilic
Les haricots verts à l'ail et au basilic sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de haricots verts frais, 1/2 c. bouillon de poulet, 2 c. feuilles de basilic séchées, 2 gousses d'ail hachées et 1 c. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Rincer et couper les haricots.
Cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit tendre et croustillant, 7 à 8 minutes.
Pendant la cuisson des haricots, mélanger le reste des ingrédients dans une petite casserole.
Porter à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter 2 à 3 minutes jusqu'à épaississement.
Ou bien, mélangez dans un plat en verre et mettez au micro-ondes à puissance élevée pendant 2 à 3 minutes, en remuant toutes les 30 secondes.
Disposez les haricots dans un plat de service.
Verser la sauce sur les haricots.
Servir chaud.
Donne 5 portions.
🍷 Accords Parfaits
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