Salade du jardin
La salade verte du jardin est un dîner impressionnant. Composée de 1 1/2 à 2 têtes de feuilles rouges et/ou de chicorée, 2 concombres moyens tranchés, 1 gros poivron vert, 3 tomates moyennes et 1 bouquet d'oignons verts, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Lavez et séchez la chicorée et/ou la laitue frisée rouge.
Tranchez les concombres, les poivrons, hachez les oignons, hachez le céleri, coupez les champignons en deux et déchirez le persil.
Mélanger et réfrigérer.
Juste avant de servir, ajoutez du sel selon votre goût et une pincée de sucre.
Assaisonner de sauce à l'huile et au vinaigre.
Mélangez soigneusement.
Garnir d'olives, de fromage feta et de radis.
🍷 Accords Parfaits
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