Gartenabendessen-Auflauf

Gartenabendessen-Auflauf

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Garden Supper Casserole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gewürfeltes weiches Brot, 1/2 c. geriebener scharfer Cheddar-Käse (ca. 2 Unzen), 2 EL. Butter oder Margarine, geschmolzen, 1 c. gekochte Erbsen oder anderes Gemüse und 3 EL. Butter oder Margarine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350° vorheizen.

Brotwürfel, Käse und 2 EL Butter vermischen; Die Hälfte der Mischung in einer gefetteten 1-Liter-Auflaufform verteilen und mit Erbsen belegen.

Kochen und rühren Sie die Zwiebel in 3 Esslöffel Butter, bis die Zwiebel weich ist.

Mehl und Gewürze untermischen.

Bei schwacher Hitze unter Rühren kochen, bis die Mischung Blasen bildet.

Vom Herd nehmen.

Milch einrühren; unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

Kochen und 1 Minute rühren.

Fleisch einrühren; über die Erbsen gießen.

Tomatenscheiben darauflegen und mit der restlichen Brotmischung bestreuen.

Ohne Deckel 25 Minuten backen.

Für 4 Personen.

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