ガーデンスペシャル

Name: ガーデンスペシャル
Ingredients: 4 qt. 熟したトマト; 1 qt. セロリ; 1 qt. 玉ねぎ; 1 qt. 水; 6 ピーマン; 3 tbsp. 塩; 2 tbsp. 砂糖

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ガーデンスペシャルは、適度に簡単なディナーです。 4クォートで作りました。熟したトマト、1クォートセロリ、1クォート玉ねぎ、1クォート水とピーマン6個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

4 qt. 熟したトマト

1 qt. セロリ

1 qt. 玉ねぎ

1 qt. 水

6 ピーマン

3 tbsp. 塩

2 tbsp. 砂糖

👨‍🍳 作り方

ピーマン、玉ねぎ、セロリをみじん切りにする（粗い茎や葉を使ってもよい）。

水を加えて20分ほど一緒に煮ます。

皮をむいて細かく切ったトマト（小さすぎないもの）と調味料を加えます。

すべて沸騰したら、熱い瓶に入れて処理します（クォート瓶の場合は 30 分、パイント瓶の場合は 25 分）。

🍷 完璧なペアリング