Gartensalat
Gartensalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 grüner Paprika, gehackt, 1 mittelgroßem Kohl, geraspelt, 1 großen Karotte (roh), geraspelt, 3 Rippen Sellerie, gewürfelt und 2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Gemüse mischen (alles außer Kohl).
Zucker, weißen Essig, 1 Teelöffel Salz, Selleriesamen und Senfkörner aufkochen; abkühlen lassen.
Streuen Sie 1 Esslöffel Salz auf den zerkleinerten Kohl und lassen Sie ihn 1 Stunde stehen. Feuchtigkeit ausdrücken.
Verpacken und kühlen Sie den Sirup, den Sie nicht für einen späteren Zeitpunkt verwenden (erfordert kein Öl).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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