Garden Patch Makkaroni
Garden Patch Macaroni ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (7 oz.) Pkg. Ellbogenmakkaroni, 2 qt. grob zerkleinerter Kohl, 3/4 c. gekochte Karottenscheiben, 3/4 c. gekochte Erbsen und 1 TL. Mit gewürztem Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Makkaroni in kochendem Wasser kochen, bis sie gerade weich sind.
Kohl in kochendem Salzwasser 6 bis 7 Minuten kochen, bis er kaum noch weich ist.
Abgießen und mit Makkaroni, Karotten, Erbsen, Gewürzsalz und Schnittlauch vermischen.
Suppe und Sauerrahm vermischen; Unter die Makkaronimischung heben.
Salz hinzufügen und in eine gefettete 2 1/2-Liter-Auflaufform geben.
Mit Käse bestreuen und im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 25 bis 30 Minuten backen oder bis die Mischung vollständig erhitzt und der Käse geschmolzen ist (nicht zu lange kochen).
Für 8 bis 10 Personen.
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