Name: Minestrone de jardin
Ingredients: 1 oignon moyen, haché; 2 cloves ail, émincé; 2 tbsp. huile; 8 c. bouillon de légumes; 1 lb. peut-on faire des haricots rouges; 6 c. légumes frais ou surgelés (tels que navets et pommes de terre coupés en dés ; carottes, céleri, courgettes et courges crookneck en tranches ; haricots verts, pois et maïs); 1/2 tsp. chacun : basilic sec, origan et romarin; 1 (6 oz.) can concentré de tomate; 1/3 c. macaroni au blé entier; 2 c. chou, épinards ou blettes râpés; sel et poivre au goût

Minestrone de jardin

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Garden Minestrone est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 oignon moyen haché, 2 gousses d'ail hachées, 2 c. d'huile, 8 c. de bouillon de légumes et 1 lb de boîte de haricots rouges, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.