Espaguete Garden Medley (1,7 mg de colesterol)
Garden Medley Spaghetti (1,7 mg de colesterol) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 (1 lb.) pacote. espaguete fino (cru), 2 colheres de sopa. margarina, 2 dentes de alho picados, 2 c. cenouras raladas finamente e 1 abobrinha média cortada em juliana, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Prepare o espaguete conforme indicado na embalagem e escorra.
Em uma frigideira média, aqueça a margarina com o alho.
Adicione a cenoura, a abobrinha e a cebola, cozinhe e mexa até os legumes ficarem macios.
Misture os vegetais com o espaguete cozido quente, o queijo parmesão, o endro e os temperos.
Sirva imediatamente.
Leve à geladeira as sobras.
Rende 6 porções.
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