Linguine de jardín (normalmente reduzco esta receta a la mitad).
Garden Linguine (normalmente reduzco a la mitad esta receta) es una cena impresionante. Hecho con 1 (14 1/2 oz) de caldo de pollo, 1 manojo de brócoli (solo flores), 2 zanahorias peladas y cortadas en rodajas, 1 libra de judías verdes frescas y 1 cucharada. aceite de oliva, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Hervir el caldo hasta que se reduzca a la mitad.
Cocine el brócoli, las zanahorias y los frijoles en el microondas hasta que estén tiernos y crujientes.
En una sartén grande, caliente el aceite de oliva y saltee la cebolla, el ajo, los champiñones, el brócoli, el pimiento, las zanahorias y los espárragos hasta que estén casi suaves.
Agrega el caldo reducido, la leche, la albahaca, el orégano, el perejil, la sal y la pimienta.
Cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Si es necesario, espese ligeramente con 1 cucharada de maicena mezclada con 3 cucharadas de agua fría.
Cocer la pasta y escurrir.
Combinar con verduras.
Espolvorea con queso parmesano.
Esto se cocina rápidamente si las verduras se cortan con anticipación.
🍷 Maridajes Perfectos
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