Bola de queso de jardín
Garden Cheese Ball es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. zanahoria rallada, 1/2 c. calabacín rallado, 1/2 c. calabaza amarilla rallada, 1 paquete (8 oz.) queso neufchatel, ablandado y 1 c. Con un 40% menos de queso cheddar en grasa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Presione la zanahoria rallada, el calabacín y la calabaza amarilla entre toallas de papel para eliminar el exceso de humedad.
Combine los quesos, la cebolla rallada y el ajo en un tazón grande.
Revuelva bien.
Agregue las verduras ralladas.
Cubra y enfríe al menos 2 horas.
Forme una bola con la mezcla de queso frío.
Combine las pepitas de cereal y el perejil, revolviendo bien.
Cubra la bola de queso con la mezcla de cereal.
Envuelva en papel encerado y enfríe bien.
Sirva con galletas saladas sin sal.
Rinde 3 tazas (23 calorías por cucharada).
🍷 Maridajes Perfectos
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