Kichererbsen- und Nudelsalat
Kichererbsen- und Nudelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. ungekochte Muscheln, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1/4 c. gehackte Petersilie, 1/4 c. gehackte Pimente und 2 EL. Mit Weinessig oder Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Muscheln kochen; abtropfen lassen und in kaltem Wasser abspülen.
In einer großen Schüssel vermischen
Zutaten
Für das Dressing 5 Minuten ziehen lassen. Die Kichererbsen und die gekochten Schalen vorsichtig untermischen, damit sie nicht zerstampfen. Abdecken und über Nacht kalt stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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