Galinhas de Caça com Recheio de Espinafre
Galinhas de Caça com Recheio de Espinafre é um jantar fácil. Feito com 3 galinhas de caça da Cornualha, 4 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 1 cebola verde picada e 1 lata de creme de canja de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Prepare o recheio de arroz com espinafre.
Com uma tesoura de cozinha, corte as galinhas ao meio, no sentido do comprimento.
Enxágue e seque.
Esfregue um pouco de creme de canja de galinha no lado cortado da galinha.
Pressione 3/4 xícara do recheio no lado cortado de cada metade da galinha.
Segurando o recheio com a mão, arrume as galinhas, com a pele voltada para cima, em uma assadeira rasa untada.
Derreta a manteiga em uma panela pequena em fogo baixo; misture a cebola.
Pincele as galinhas.
Asse descoberto em forno a 375° por 45 a 60 minutos ou até que a junta da perna se mova facilmente.
Durante a última meia hora, regue ocasionalmente com as gotas da frigideira.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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