Gallonenkrug-Kühlschrankbrot
Gallon Jug Kühlschrankbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. Milch, 2 Pkg. Hefe, 7 c. selbstaufgehendes Mehl, 1/2 TL. Soda und 3/4 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Milch lauwarm erhitzen und Hefe einrühren.
Mehl, Natron und Zucker vermischen.
Das Öl und die Milch-Hefe-Mischung hinzufügen.
Mit einem nichtmetallischen Löffel gründlich verrühren.
Geben Sie die Mischung in ein weithalsiges Glas.
(Ein Glas Sonnentee reicht aus.) Locker abgedeckt in den Kühlschrank stellen.
Nach 3 1/2 Stunden umrühren; Setzen Sie den Deckel auf den Krug.
Der Teig ist jetzt gebrauchsfertig oder kann bis zu 4 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden. Aus Brot können Brötchen, Laibe oder Zimtschnecken hergestellt werden.
Nachdem genügend Mehl eingearbeitet wurde, um verarbeitet werden zu können (kein zweites Aufgehen erforderlich), bei 375° etwa 20 Minuten backen.
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