الجلابكي (لفائف الملفوف)
الجلابكي (لفائف الملفوف) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رأس ملفوف، 1 رطل لحم بقري مفروم، 1 رطل لحم خنزير مفروم، 1 ج. أرز (سريع التحضير) وبيضة واحدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
إزالة النواة من الملفوف بسكين حاد.
يحرق الملفوف في الماء المغلي.
قم بإزالة الأوراق واحدة تلو الأخرى عندما تذبل.
ضع جانبا.
نخلط اللحم مع الأرز والبصل والملح والفلفل والبيض.
تحشى كل ورقة بخليط اللحم على شكل ظرف.
عند لفها، قم بثني أحد الأطراف إلى الداخل لتتماسك معًا.
يُبطن طبق الخبز بمخلل الملفوف.
ضعي لفائف الملفوف على نهايتها فوق الكراوت.
طبقة بقية الكراوت فوق اللفائف.
نخلط شوربة الطماطم وعصير الطماطم معًا ونسكبها فوق الجميع.
تُخبز على حرارة 350 درجة لمدة ساعتين تقريبًا أو حتى تنضج.
أضف القليل من الماء إذا لزم الأمر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً