Fuzzy-Kekse

Fuzzy-Kekse

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Fuzzy Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. weißer Zucker, 1 c. Datteln, gehackt, 1 Ei, geschlagen, 1/2 c. Butter, geschmolzen und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Zucker, Datteln, Ei und Butter bei mittlerer Hitze in einer schweren Pfanne kochen, bis alles vermischt und eingedickt ist.

Gut abkühlen lassen und Vanille hinzufügen.

Fügen Sie der gekochten Mischung Müsli, Nüsse und Kokosnüsse hinzu.

Zu Kugeln formen; In zusätzlicher Kokosnuss wälzen.

Ich habe diese für Diabetiker zubereitet, indem ich den Zucker in den Datteln weggelassen und zuckerfreie Kokosnuss verwendet habe.

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