Fusilli à la sauce aux fruits de mer (recette de Nina)
Les fusilli à la sauce aux fruits de mer (recette de Nina) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. d'huile d'olive, 1/2 c. oignon finement haché, 2 c. ail émincé, 1/2 c. sel et 1/4 c. poivre fraîchement moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen.
Ajouter l'oignon et l'ail.
Cuire en remuant fréquemment jusqu'à ce qu'il soit translucide, environ 2 minutes.
Incorporer le sel, le poivre et les flocons de piment rouge, puis ajouter les tomates avec le jus.
Augmenter le feu à moyen-vif et laisser mijoter la sauce, à découvert, 10 minutes.
Incorporer les palourdes, les pétoncles et le basilic. Couvrir et cuire 5 minutes.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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