Fusilli con Salsa de Mariscos (Receta de Nina)
Fusilli con salsa de mariscos (receta de Nina) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. aceite de oliva, 1/2 c. cebolla finamente picada, 2 cucharaditas. ajo picado, 1/2 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. Pimienta recién molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio.
Agrega la cebolla y el ajo.
Cocine, revolviendo frecuentemente, hasta que esté transparente, aproximadamente 2 minutos.
Agregue la sal, la pimienta y las hojuelas de pimiento rojo, luego agregue los tomates con su jugo.
Aumente el fuego a medio-alto y cocine a fuego lento la salsa, sin tapar, durante 10 minutos.
Agregue las almejas, las vieiras y la albahaca. Tapar y cocinar 5 minutos.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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