Gâteaux en entonnoir (12 personnes)
Les Funnel Cakes (pour 12 personnes) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs, 2 c. lait, 4 c. farine, 1/3 c. sucre et pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Battre les œufs; ajouter le lait.
Tamiser les ingrédients secs ensemble; ajouter les œufs et le lait.
Mélanger. Battre jusqu'à consistance lisse.
Laissez reposer.
Chauffer 3 à 4 pouces de graisse à 375°.
Versez la pâte dans le pichet; versez-en un peu dans l'entonnoir et remuez jusqu'à ce que le gâteau atteigne 3 pouces de diamètre.
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Vidange.
Servir avec du sirop et du miel au petit-déjeuner.
🍷 Accords Parfaits
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