Gâteaux en entonnoir
Les Funnel Cakes sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 2 minutes environ. Fait avec des œufs, c. lait, c. farine, . levure chimique et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faites chauffer 2 pouces d’huile dans une poêle.
Chauffer l’huile jusqu’à ce qu’elle soit chaude, mais sans fumer.
Prenez la pâte, versez-la à travers un entonnoir dans l'huile chaude, en effectuant un mouvement circulaire, puis sillonnez-la jusqu'à ce que vous obteniez un gâteau de la taille d'une assiette ou moins.
Une fois légèrement doré, retirez-le et égouttez-le sur du papier absorbant.
Saupoudrer ou saupoudrer de sucre en poudre et saupoudrer de cannelle en poudre.
Meilleur lorsqu'il est consommé chaud.
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