Trichterkuchen
Funnel Cakes ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 2 c. Milch, 4 c. Mehl, 1/3 c. Zucker und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier und Milch verquirlen.
Nach und nach Mehl, Zucker, Salz und Backpulver unterrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Halten Sie die Öffnung eines Trichters mit Ihrem Zeigefinger verschlossen.
Füllen Sie den Trichter mit Teig.
Den Durchfluss mit dem Finger kontrollieren und in heißes Öl (375°) träufeln.
Beginnen Sie in der Mitte der Pfanne und schwenken Sie den Teig kreisförmig nach außen.
2 bis 3 Minuten braten, bis es braun ist.
Auf einem Papiertuch abtropfen lassen. Mit Puderzucker bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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