Gâteaux en entonnoir
Funnel Cakes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 œufs, 1 1/3 c. lait, 3 c. farine, 3 cuillères à soupe ou plus. sucre et pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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L'entonnoir utilisé doit avoir une ouverture d'environ 1/2 pouce.
Des modèles spéciaux sont disponibles à Ocean City ou dans les régions néerlandaises de Pennsylvanie. Cependant, ce n’est pas vraiment nécessaire.
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