Tortas De Embudo
Funnel Cakes es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/3 c. harina para todo uso, 1/4 cucharadita. sal, 1/4 cucharadita. bicarbonato de sodio, 2 cucharadas. azúcar y 3/4 cucharadita. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En un tazón mediano, tamice la harina, la sal, el bicarbonato de sodio, el azúcar y el polvo para hornear.
En un bol pequeño, añade el huevo (ligeramente batido) y la leche.
Revuelva y agregue a la mezcla de harina.
(Si la masa queda demasiado espesa, agregue una pequeña cantidad de leche).
Batir hasta que quede suave.
Coloque el dedo sobre el fondo del embudo y vierta un poco de masa.
Retire el dedo y deje caer la masa con un movimiento en espiral en una sartén llena con 1 pulgada de aceite caliente (375°).
Freír hasta que estén doradas, volteando una vez.
Retirar y escurrir sobre papel toalla.
Espolvorea con azúcar en polvo. Servir caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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