Trichterkuchen
Funnel Cakes ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Allzweckmehl, 1 EL. Zucker, 1 TL. Backpulver, 1/4 TL. Salz und 2 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
In einer tiefen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz verrühren.
Eier und Milch vermischen und zu den trockenen Zutaten geben. Mit einem Schneebesen verrühren, bis der Teig glatt ist.
Gießen Sie das Backfett 1,25 bis 5,1 cm tief in eine schwere Pfanne.
Erhitzen, bis es heiß ist, aber nicht rauchen.
Halten Sie einen Trichter mit einer 1/2-Zoll-Öffnung in Ihrer Hand und halten Sie einen Finger über dem Trichterende.
Halten Sie den Trichter über das heiße Öl. Entfernen Sie den Finger vom Auslauf.
Den Teig mit einer langsamen, wirbelnden Bewegung in die Mitte der Pfanne tropfen.
Auf beiden Seiten bräunen lassen. Mit Puderzucker bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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