Bolos De Funil

Name: Bolos De Funil
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 8 cups óleo vegetal para fritar; 1 1/2 cups leite; 2 ovos; 2 cups farinha multiuso; 1 teaspoon fermento em pó; 1/2 teaspoon canela em pó; 1/2 teaspoon sal; 3/4 cup açúcar de confeiteiro

⏱️ Pronto em 20 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 6 porções 👁️ 17 visualizações

Você não precisa esperar a feira do condado para saborear deliciosos bolos de funil à moda antiga. Você só precisa de um funil com abertura de 1/2 polegada que possa conter uma xícara de massa.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Bolo #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 10 min

Porções 6

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

8 cups óleo vegetal para fritar

1 1/2 cups leite

2 ovos

2 cups farinha multiuso

1 teaspoon fermento em pó

1/2 teaspoon canela em pó

1/2 teaspoon sal

3/4 cup açúcar de confeiteiro

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 524

% Valor Diário*

Gordura total 32.6g 42%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 303mg 13%

Carboidratos totais 50g 18%

Fibra alimentar 1.2g 4%

Açúcares totais 17.8g

Proteína 8.4g 17%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma fritadeira ou frigideira pesada, aqueça o óleo a 375 graus F (190 graus C).

Em uma tigela grande, bata o leite e os ovos.

Misture a farinha, o fermento, a canela e o sal.

Junte a mistura de ovos até ficar homogêneo.

Enquanto cobre o buraco do funil com uma mão, despeje 1 xícara de massa.

Comece do centro em um movimento giratório para fazer uma rodada de 15 ou 18 cm.

Frite dos dois lados até dourar.

Retire e escorra em papel toalha.

Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva quente.