Trichterkuchen

Trichterkuchen

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Funnel Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 pt. Milch, Prise Salz, 2 geschlagene Eier, 1/2 TL. Mit Backpulver und Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Milch, Salz, Eier, Backpulver und so viel Mehl verrühren, dass ein lockerer Teig entsteht.

Geben Sie das Schmalz in eine Eisenpfanne (genug, um etwa 2,5 cm Teig zu bedecken).

Erhitzen Sie den Teig und beginnen Sie dann, den Teig durch den Trichter zu gießen. Beginnen Sie dabei in der Mitte der Pfanne und gießen Sie ihn langsam kreisförmig nach außen.

Achten Sie darauf, dass sich der Teig nicht mit dem zuvor eingegossenen Teig vermischt.

Wenn die Kuchen hellbraun sind, nehmen Sie sie aus der Form.

Mit Ahornsirup, Gelee oder Puderzucker servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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