Gâteau Entonnoir
Funnel Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 œuf battu, 2/3 c. lait, 1-1/4 c. farine, 2 c. sucre et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Préchauffez 2 pouces d'huile de cuisson ou Crisco dans une poêle profonde à 375 degrés.
Mélanger les ingrédients dans un bol à mélanger.
Remuer jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
Utilisez un entonnoir avec une ouverture d'environ 3/8 de pouce. Versez environ 1/2 c. pâte dans l'entonnoir en tenant votre doigt sur l'ouverture.
En tenant environ 1 pouce au-dessus de la poêle, versez la pâte en forme circulaire.
Laissez dorer et retournez une seule fois.
Retirer de la poêle, égoutter et servir chaud avec du sucre en poudre ou de la cassonade ou même du sirop d'érable.
🍷 Accords Parfaits
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