فول مدمس
فول مدمس هو طبق فول مدمس مصري مهروس مع الكمون والثوم والليمون وزيت الزيتون والطماطم والأعشاب والبيض. إنه لذيذ بما فيه الكفاية لتناول العشاء عند تناوله مع الخبز المسطح الدافئ.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الفول المطبوخ مع القليل من سائله حتى يصبح طرياً.
اهرسي بعض الفاصوليا مع الثوم والكمون والليمون والملح واتركي الأخرى كاملة.
يُسكب في وعاء من الطين ويُرش بسخاء بزيت الزيتون.
ضعي فوقها الطماطم والبقدونس والبصل والفلفل الحار والبيض المسلوق.
يقدم ساخنًا مع الخبز المسطح والليمون الإضافي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً