Fudgy Mint Brownies

Fudgy Mint Brownies

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Fudgy Mint Brownies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Eiweiß, 3/4 c. Kristallzucker, 1/4 c. Margarine, weich, 2 EL. Wasser und 2 TL. Vanilleextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 325° vorheizen.

Sprühen Sie eine quadratische 8-Zoll-Pfanne mit Gemüsekochspray ein.

Schlagen Sie das Eiweiß mit einem elektrischen Mixer, bis sich weiche Spitzen bilden.

In eine kleine Schüssel umfüllen.

Zucker und Margarine in den Mixer geben und krümelig schlagen.

Wasser, Vanille und Ei hinzufügen.

Bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis alles gut vermischt ist. Mehl, Kakao, Backpulver und Salz vermischen.

Bei niedriger Geschwindigkeit zur Zuckermischung geben und verrühren.

Zerkleinerte Bonbons unterrühren.

Die Hälfte des geschlagenen Eiweißes unter den Teig rühren.

Restliches Eiweiß unterheben.

Geben Sie den Teig in die vorbereitete Form und backen Sie ihn etwa 22 bis 25 Minuten lang oder bis der Brownies-Test fertig ist.

Auf einem Gestell abkühlen lassen.

Kurz vor dem Servieren den Puderzucker durch ein Sieb über die Brownies streuen.

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