Pastel de capas de chocolate dulce
El pastel de capas de chocolate dulce es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 3/4 tazas de mantequilla (1 1/2 barras), 2 cuadritos de chocolate sin azúcar, 2 1/4 tazas de harina para todo uso, 2 tazas de azúcar y 1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Precalienta el horno a 350 grados.
Engrase y enharine dos moldes redondos de 9 pulgadas.
En una cacerola; Derrita la mantequilla y el chocolate, revolviendo a fuego lento.
Combine la harina, el azúcar, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande de batidora eléctrica.
Agrega la mezcla de chocolate, suero de leche y huevos.
Batir a velocidad baja durante 1 minuto; aumente la velocidad a alta y bata hasta que esté suave y esponjosa, aproximadamente 2 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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