Brownies fondants
Les Fudgy Brownies sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 7 cuillères à soupe. beurre ou margarine, 3/4 c. de cacao non sucré, 2 c. sucre, 1 gros œuf et 1 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une poêle de 2 à 3 litres, mélanger le beurre et le cacao.
Remuer à feu moyen jusqu'à ce que le beurre soit fondu et que le mélange soit bien homogène. Retirer du feu; incorporer le sucre et la vanille.
Ajouter l'œuf et les blancs d'œufs; battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer le beurre; bien mélanger. Étaler la pâte uniformément dans un moule carré de 9 pouces huilé. Saupoudrer les noix sur la pâte.
Cuire au four à 325° jusqu'à ce que les brownies soient secs sur le dessus (environ 35 minutes).
Laisser refroidir dans le moule sur une grille, puis couper en carrés de 2 1/4 de pouce.
Conserver hermétiquement.
Donne environ 16 brownies.
🍷 Accords Parfaits
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