Tarte glacée au fudge

Préparez le fond de croûte à tarte cuit.

Mettez le lait, les morceaux de chocolat et le sel dans une casserole de 1 litre.

Remuer à feu doux jusqu'à ce que le chocolat fonde complètement et que le mélange épaississe.

Retirez du feu. Incorporer les guimauves jusqu'à ce qu'elles soient fondues et que le mélange soit lisse.

Laisser refroidir à température ambiante.

Verser la moitié de la glace dans la croûte à tarte, puis la moitié du mélange chocolaté.

Répéter avec le reste de la glace et du chocolat.

Garnir de pacanes si désiré.

Congeler jusqu'à consistance ferme, environ 5 heures.