Fudgesauce (heiß oder kalt) (1 Pint)
Fudgesauce (heiß oder kalt) (1 Pint) ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Butter, (1 Unze) Quadratmeter Bitterschokolade, Salz, ca. Zucker und c. weniger 2 EL. Kondensmilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Butter und Schokolade über kochendem Wasser im Wasserbad erhitzen, bis sie geschmolzen sind.
Salz und dann den Zucker in vier oder fünf Portionen einrühren und sorgfältig vermischen.
Die Mischung wird sehr dick.
Nun ganz langsam Milch einrühren.
Dann noch 5 bis 6 Minuten weiterkochen, dabei häufig umrühren.
Vom Herd nehmen und Vanille einrühren. Im Kühlschrank in einem Behälter mit dicht schließendem Deckel aufbewahren.
Um es heiß zu verwenden, stellen Sie das Glas 30 Minuten lang in warmes Wasser.
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