Fudge-Sauce
Fudgesauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Zucker, 3 TL. Kakao, Prise Salz, 2 TL. Wasser und 1 (6 oz.) Dose Kondensmilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Zucker, Kakao und Salz in einem Topf vermischen.
Wasser unterrühren und so lange rühren, bis sich die trockenen Zutaten aufgelöst haben.
Milch hinzufügen und unter häufigem Rühren zum Kochen bringen.
3 bis 4 Minuten kochen lassen, bis die Soße eindickt.
Vom Herd nehmen und Butter einrühren.
Heiß über Eis oder als Kuchenbelag servieren.
Ergibt 1 Tasse.
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